Un vent d'innovations pour les céréales petit-déjeuner
Grillon d'Or sort des sentiers battus avec une innovation non ultratransformée au rayon des céréales enfants. Favrichon et Celnat s'aventurent sur de nouveaux territoires.
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Auteur : Magali Monnier
Grillon d'Or innove avec une recette pour enfants non ultratransformée à base d'ingrédients simples dont la texture se rapproche du biscuit. Baptisés Cosmi'crok, les céréales, saveur cacao noisette, sont en forme d'étoile, planète, lune, etc. Elles sont proposées à 4,20 € les 350 g. À noter que Cereco décline aussi cette nouveauté en GMS sous sa signature Terres & Céréales. Sur ce circuit, elle se nomme Astro'crok et affiche un prix conseillé de 3,60 €. Pour le réseau spécialisé bio, Grillon d'Or sort aussi deux mueslis croustillants (nature sucré à 6,15 € les 800 g ; graines de courge et lin à 4,25 € les 500 g). La marque complète aussi son offre de flocons d'avoine sans gluten avec un code labellisé Bio équitable en France en sachet d'un kilo (5,60 €). Les deux existants (petits et gros flocons) devraient aussi basculer prochainement sous cette certification.
Celnat débarque sur les protéinées avec deux mueslis (fruits rouges et chocolat ; 4,19 €, 375 g) et un mix de flocons origine France (soja, lentille verte, avoine, châtaigne, pois chiche ; 3,90 €, 400 g). Ces trois nouveautés sont à base de flocons de soja toastés et contiennent environ 25 g de protéines pour 100 g.
Favrichon explore le segment encore inédit pour lui des céréales complètes soufflées nature. La marque lance mi-avril trois références sans sucres ajoutés : avoine (4,29 €, 200 g), riz (3,99 €, 225 g), épeautre (2,69 €, 150 g). Les deux premières sont exemptes de gluten.
Sans oublier les overnight oats signés Celnat et Favrichon, et les nouveaux flocons d'avoine au format 1 kg de Markal, plus d'informations dans cet article.