COOK sort du rayon épices et lance sa gamme de recettes d’épices pour légumes
Leader de catégorie au rayon épices, Cook pose les épices comme une réponse pertinente et gourmande au besoin de végétalisation de nos assiettes.
En s’implantant pour la première fois dans le rayon Fruits & Légumes et en proposant des recettes d’épices dédiées aux légumes, Cook rend la cuisine végétale accessible à tous·tes et innove pour soutenir l’évolution des habitudes alimentaires tout en dynamisant un rayon clé des magasins bio.
Un concept pensé pour le rayon F&L
Cette innovation a été conçue spécifiquement pour le rayon Fruits & Légumes, avec une nouvelle proposition produit (des mélanges d’épices pour légumes, déclinés en 6 recettes) et un nouveau format de sachet, plus petit en grammage et plus accessible en prix, favorisant la découverte et l’achat d’impulsion dans ce rayon F&L.
Ludivine Evreux, Responsable Marketing, confirme que la volonté de la marque était
de créer une gamme audacieuse : “Le ton et le look ont été travaillés pour
casser les codes du rayon épices et dynamiser le rayon F&L !”
L’implantation dans le rayon F&L
Un travail d’implantation a été mené avec des équipes terrains, afin de proposer des réponses simples et adaptées à toutes les configurations de points de vente et de dynamiser les ventes du rayon tout en maximisant l’attrait et la visibilité.
Cook a réalisé pour les magasins un kit merchandising dédié incluant de la PLV, de la PLV cross-merchandising et du stop-rayon.
L’objectif : être au plus proche des magasins et les accompagner pour une implantation rayon réussie.
Une réponse concrète aux attentes de végétal des Français·es
Les Français plébiscitent une alimentation plus végétale1, faisant du rayon Fruits & Légumes un véritable moteur de croissance2. Cook accompagne cette évolution avec une promesse simple et forte : rendre la cuisine des légumes à la fois facile, gourmande et diversifiée. Grâce à des mélanges d’épices spécifiquement pensés pour les légumes, la marque transforme des produits du quotidien en plats riches en saveurs et d’inspiration.
- Baromètre confiance établi par CSA pour Interfel (Interprofession des fruits et légumes frais) et France Agrimer
- Biolinéaires 2025, données de l’année 2024
Un marché en quête de solutions végétales simples, sans compromis sur le goût
Si l’envie de végétal progresse, l’usage des épices reste parfois perçu comme complexe. Cook lève ces freins avec ses recettes d’épices prêtes à l’emploi, prédosées et adaptées à tous les palais.
Chaque sachet est accompagné de conseils d’utilisation clairs.
L’utilisateur peut aller chercher des idées d’association légumes de saison x recette d’épices dans un dépliant disponible en rayon à chaque saison, ainsi que sur le site cook.fr
En quelques minutes, il devient possible de sublimer les légumes, varier les saveurs et sortir du « train-train » culinaire, sans compromis sur le goût ni sur la qualité bio.
“Avec une proposition au plus près des légumes, Cook dynamise à la fois les ventes d’épices & de légumes. Un doublé gagnant pour les magasins !”
Luc Chatelain, Commercial comptes clé Cook
A PROPOS DE COOK :
Marque phare de l’entreprise Arcadie SCIC SA, Cook propose un large choix d'épices, aromates et aides culinaires 100% bio depuis 1990. Les engagements environnementaux et sociaux de la marque et son choix de créer des filières équitables en France et à l’international, en font une figure du goût engagé. Cook, c'est plus de 200 références qui font entrer la justice dans la cuisine, le plaisir dans l’engagement.
Infos / commandes : info@arcadie.fr - 04 66 56 99 33