Épices Cook : en route vers le zéro plastique dans l’emballage

Verre à usage unique : une fausse bonne solution.

Jusqu’au début des années 2000, les flacons d’épices Cook sont en verre. Mais avec les 1res analyses de cycle de vie, la prise de conscience du coût environnemental élevé de cette option d’emballage émerge. Cook décide alors de basculer vers un emballage en plastique PET à l’impact global moindre.

Sortir du plastique par le haut.

Bien que plus satisfaisante que le verre d’un point de vue global, la solution plastique pose des problèmes environnementaux. Cook décide alors d’enclencher un plan de bataille pour sortir de la dépendance à ce matériau. Pas simple : les épices nécessitent pour la plupart un emballage avec une propriété « barrière », sans quoi elles et leur emballage se détériorent au bout de quelques semaines.

Après bien des recherches, Cook déniche enfin un film d’emballage papier/plastique qui convient pour l’effet « barrière » et qui réduit d’un facteur 10 la quantité de plastique utilisé, et d’un facteur 5 le poids de l’emballage. Elle investit alors dans une nouvelle chaîne de conditionnement et sort les eco-recharges début 2021. Un premier pas qui a permis une économie d’environ 20 tonnes de plastique à ce jour. 

2024 : nouvelle étape avec les sachets.

Tandis que les eco-recharges prennent progressivement place aux côtés des flacons, Cook décide de donner un coup d’accélérateur en remplaçant purement et simplement ses flacons moyens et grands par un sachet de contenance intermédiaire. Une nouvelle étape qui devrait permettre d’économiser 20 tonnes supplémentaires et ce chaque année.

Des tests sont également en cours avec des films contenant encore moins de plastique…

Économies de plastique

20 tonnes économisées depuis 2021 grâce aux eco-recharges.

20 tonnes supplémentaires économisées annuellement avec nos nouveaux sachets (d'après les chiffres de vente des flacons correspondant en 2023).

Plus les formats « eco-recharges » et « sachets » se déploieront dans les magasins, plus l’économie de plastique sera importante. Les consommateurs se sont habitués à ces nouveaux emballages et les plébiscitent. A nos partenaires distributeurs de jouer en nous aidant à les mettre en avant !

Découvrez comment utiliser les nouveaux sachets Cook.

Plus d’infos : https://www.arcadie.fr/blog/emballage-zero-plastique/

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