Multiplié par deux ! Jay & Joy, spécialiste des alternatives végétales au fromage, vient de racheter son concurrent Les Nouveaux Affineurs, placé en liquidation judiciaire fin novembre 2024. Cette acquisition double la capacité de production de la marque et son nombre de recettes. « Aux sept références actuelles de Jay & Joy s’ajouteront des produits phares tels que l’“Affiné d’Albert” des Nouveaux Affineurs ainsi que de nouveaux formats adaptés au FoodService », précise l’entreprise dans un communiqué. La gamme comprendra en tout une quinzaine de codes dédiés au réseau hors domicile donc, mais aussi au circuit spécialisé bio et aux GMS. Les Nouveaux Affineurs étant déjà présents sous la signature French Kiss chez Monoprix et Coopérative U depuis 2024. Jay & Joy souhaite accélérer son déploiement sur ce canal de distribution dans les années à venir.
Ce rachat est couplé à une levée de fonds de deux millions d’euros, réalisée avec le soutien des investisseurs historiques des deux marques. Elle permettra de « financer l’intégration des activités et l’accélération du développement international », selon l’entreprise. Cette dernière compte notamment continuer sa progression en Europe.
La société acheteuse, qui dispose de son site de production à Lacroix-Saint-Ouen (60), récupère celui des Nouveaux Affineurs basé à Ivry-sur-Seine (94). Ses dix collaborateurs intègrent l’équipe de Jay & Joy, dont Nour Akbaraly, son fondateur. Celui-ci occupe désormais le poste de directeur général aux côtés de César Augier qui avait repris Jay & Joy en 2023 après les difficultés sanitaires rencontrées par la marque. « Ce regroupement va nous permettre de créer une véritable scale-up industrielle, avec des portefeuilles de produits et de technologies étendus », commente Nour Akbaraly. « Fort de six brevets déposés et de 14 ans de R&D cumulée entre les deux entreprises, Jay & Joy entend améliorer encore ses capacités de production et son innovation produit », explique la société dans son communiqué.
En 2023, leur concurrent Tomm’ Pousse avait aussi été racheté par le groupe Olga . Cette concentration des acteurs promet de dynamiser ce marché naissant dont le potentiel de développement reste élevé d’après les principales marques du segment. À fin mars 2024, le chiffre d’affaires des alternatives au fromage (8,8 M€) avait bondi de 22 % sur douze mois en hypers et supermarchés, selon Circana.