Olga
Après une longue séquence de repli, la consommation de produits laitiers bio amorce une stabilisation, voire un redémarrage, porté en premier lieu par l'ultrafrais. Mais cette reprise intervient dans un contexte profondément transformé. En deux ans, la filière a perdu une part significative de sa…
La rédaction de Circuits Bio a comparé l'offre d'alternatives végétales au fromage de deux magasins issus d'enseignes sœurs au sein du même groupe : So.bio versus Carrefour Market et Naturalia contre Monoprix. Des différences notables apparaissent, que ce soit en termes d'assortiment, de recettes,…
Florilège d’innovations sur les desserts laitiers et végétaux signés Olga, Morice Biochamps, Quinoak, Organic Alliance ou encore Biogroupe.
Le skyr s'impose comme un pilier de l'ultra frais bio, mais les kéfirs et versions délactosées ont aussi la cote.
Les efforts réalisés par les fournisseurs et les enseignes, sur l'accessibilité prix et l'innovation, ont porté leurs fruits. Les ventes sont bien orientées, tirées par le segment laitier. Le végétal se stabilise après des années de baisse.
Les boissons végétales font partie des catégories dont les volumes ont le plus progressé en hypers et supermarchés en dix ans selon le panéliste Circana. Une évolution qui n’est pas sans conséquence sur le réseau spécialisé bio.
Olga, l’entreprise agroalimentaire bretonne, acteur majeur du secteur de la bio, annonce la nomination de Guillaume Debrosse en tant que directeur général. Il remplace Solenn Douard, au poste depuis six ans.
Tout juste lancée par Olga, la nouvelle marque de traiteur végétal bio Avec Joie, dédiée au réseau de spécialistes, est acquise par Ariv. Les deux entreprises restent très proches pour cette innovation.
Rationalisation de l'offre, retravail des recettes existantes mais aussi lancement d'innovations... Pour faire face à la perte de vitesse du marché, les stratégies des différents acteurs du segment divergent.
La saison estivale a été l’occasion d’importants changements dans la gouvernance de plusieurs entreprises du marché végétal. Tour d’horizon des dernières actualités.
En avril dernier, le groupe Triballat-Noyal a été rebaptisé Olga, du prénom de la grand-mère d’Olivier Clanchin. En hommage évident à la fondatrice de la société et une évolution qui incarne la profonde humanité de cette société pionnière du bio en France. Rencontre avec son président.
Olivier Clanchin, président d’Olga, a présenté la vision du groupe pour 2035 lors d’une conférence de presse organisée lundi 26 septembre. La société se positionne comme un acteur des transitions écologique, alimentaire et sociétale et souhaite incarner un nouveau modèle d’entreprise.
Olga est le nouveau nom de l’entreprise familiale bretonne Triballat-Noyal qui possède les marques Sojade, Tante Hélène, La Bergerie ou encore Grillon d’Or. Circuits Bio s’est entretenu avec son président Olivier Clanchin afin d’en savoir plus sur cette nouvelle signature.