Un rapprochement entre voisins. Située à une centaine de kilomètres de Markal, en Auvergne-Rhône-Alpes, la marque Les Lumineuses (ex-Chiche) est distribuée par l’acteur historique depuis le début du mois de mars. L’offre de snacking à base de légumineuses bénéficie dorénavant de l’expertise logistique et de la force de ventes composée de 17 commerciaux de Markal (l’entreprise vend une dizaine de marques externes, comme Borsa, Kaoka, Croustisud, etc.). De quoi booster davantage le chiffre d’affaires de la jeune société On est Chiche qui progressait déjà de 10 % sur un an à fin 2024. Pour soutenir sa croissance, celle-ci a emménagé dans son nouvel atelier à Neuville-sur-Saône (69) en fin d’année dernière. Elle dispose à présent d’une surface de 1 300 m² contre 350 m² auparavant.
Plus de la moitié de ses ventes en vrac
La gamme d’épicerie des Lumineuses est composée d’une douzaine de codes, principalement des recettes salées à base de graines grillées ou enrobées pour l'apéritif. À l’instar des mix gourmands (au curry et à la tomate séchée) sortis l’an passé et qui allient les légumineuses (pois chiche, pois vert, fève) et les fruits secs (amande, cacahuète, cajou). Cette année, elle ajoute une référence au fromage à cette gamme et se lance sur des biscuits apéritifs soufflés à la cacahuète et pointe de cajun (baptisés curls). Ces nouveautés sont disponibles en vrac, comme la totalité de ses recettes (la plupart sont également proposées en sachet de 90 g). La société réalise plus de la moitié de ses ventes « à la juste mesure » et souhaite déployer davantage ce mode de distribution. Elle travaille notamment avec Biocoop depuis ses débuts, mais la marque est aussi référencée chez Naturalia, Bio c’Bon, Satoriz, etc., soit un total de 1 200 points de vente. Les Lumineuses maintient par ailleurs son contrat de distribution avec le grossiste Aventure Bio.
Démocratiser les légumineuses
Connue sous « Chiche » depuis son arrivée sur le réseau spécialisé bio en 2016, la marque s’est rebaptisée « Les Lumineuses » au printemps dernier. La signature Chiche, quant à elle, se déploie en GMS, sous une gamme conventionnelle. « Pour démocratiser les légumineuses et générer plus de volumes pour nos agriculteurs, nous nous attaquons à la grande distribution , explique Pauline Janin, directrice générale de l’entreprise On est chiche. Le nouveau nom Les Lumineuses ressortait comme plus adapté aux consommateurs bio qui connaissent davantage les vertus des pois chiches, fèves et consorts. »
La charte graphique a été revue afin de valoriser le label bio et l’origine française. L’entreprise, qui emploie une trentaine de salariés, s’attèle d’ailleurs à développer la filière légumineuse en Auvergne Rhône Alpes. Actuellement, ses pois chiches sont cultivés dans le Tarn et le Lot-et-Garonne.