Après l’épicerie sucrée et l’épicerie salée, Les Biolonistes font feu de tout bois sur le segment des boissons. Ibo ! signe en effet onze nouvelles références de jus. La marque a notamment développé une expertise sur la lactofermentation pour quatre de ses nouveautés : jus de betterave, jus de choucroute, jus de carotte ainsi qu’une composition « maison » de jus de légumes. Ces recettes reposent sur un procédé de fermentation spontanée et sont élaborées sans ajout de ferments lactiques artificiels.
Côté pur jus, les Biolonistes lancent cinq références : pommes-carotte, pomme-banane, pomme-pêche, ananas et pur jus de tomates. Enfin, deux purs jus concentrés (gingembre et pomme-aronia) au format 30 cl complètent la gamme.
PVC indicatifs : de 3,75 € à 5,95 € la bouteille d'un litre