La force du collectif
Cette performance est le fruit d’une stratégie prix très attractive, issue de son statut de marque associative. « Elibio appartient aux adhérents de l’Aneb, et notamment aux patrons des 550 points de vente bio qui la distribuent », explique Tiphanie Verger, en charge du sourcing de la marque depuis sa création.
En clair : « c’est une marque participative inversée. Nous demandons aux magasins ce dont ils ont besoin et ensuite nous travaillons avec les fournisseurs et les grossistes [Pronadis, Biodis et Halles Bio d’Occitanie, ndlr] pour faire une proposition avec le meilleur rapport qualité prix ». Optimisation des coûts de production, commandes groupées, livraisons hebdomadaires et par camion entier… Les économies sont minutieusement étudiées poste par poste.
Croissance sur les prix bas
« Pour chaque lancement, notre objectif est de nous positionner au même prix que les MDD bio de la grande distribution à produit équivalent. On se compare même à Lidl », assume Tiphanie Verger. Un positionnement compétitif qui lui ouvre cette année les portes de l’Europe avec un premier référencement chez le grossiste belge Distribio. Elibio n’est pas seule à connaître une telle embellie l’an passé. « En 2022, les seules croissances que nous observons sont sur les produits à bas prix », confirme Jérémie Ginart, directeur général de Relais Vert.
Parmi eux, la marque Le bio pour tous, distribuée par le grossiste de Carpentras (84) et positionnée principalement sur des basiques d’épicerie, a enregistré des ventes en hausse de 30 % l’an passé. « Le consommateur se concentre actuellement sur les produits du quotidien et il fait davantage l’impasse sur les articles plus valorisés », soutient Virginie Yver, responsable marketing et communication chez Markal. Positionnées sur les catégories de fond de placard, les deux marques de la société, Markal et Luce, ont dans ce contexte tiré leur épingle du jeu. A tel point que la boîte de tomates concassées Luce s’est directement hissée dans le top 5 des références les plus achetées en 2022, selon Biotopia Insight.
Maîtrise de l’inflation
La conjoncture actuelle profite également aux marques de distributeurs. L’an passé, les MDD ont gagné...