Biocoop poursuit son travail de lisibilité en rayon. D'ici la fin 2025, plus de 200 produits à marque propre (sur les quelques 600) afficheront un encart " Nos engagements ", combinant quatre repères : le logo AB bien sûr, le Planet-score, Origin'Info et désormais le Nutri-score. La coopérative se positionne ainsi en pionnière à ce niveau de transparence.
Le Nutri-score, un indicateur connu mais renforcé
Le logo AB est indissociable de Biocoop depuis près de quarante ans. En 2023, l'enseigne avait été pionnière en intégrant le Planet-score (pour l'impact environnement), suivi en 2024 par Origin'Info (pour la provenance des ingrédients). Le Nutri-score, nouvel arrivant dans la démarche de Biocoop, est paradoxalement celui qui bénéficie de la plus grande notoriété auprès des consommateurs. Cet indicateur né en 2017 est largement présent en grande distribution. Il a connu en 2024 une révision de son algorithme, rendant ses notations plus exigeantes sur le sel, le sucre et les produits ultra-transformés.
" Avec nos nouveaux emballages, nous franchissons une étape supplémentaire dans la transparence ", souligne Franck Poncet, directeur général de Biocoop. La coopérative entend ainsi combiner lisibilité pour le consommateur et cohérence avec ses critères de sélection : bio, origine France quand cela est possible, et impact environnemental maîtrisé.
Une marque comme vitrine des engagements coopératifs
La marque propre de Biocoop entend refléter les valeurs du réseau : 98 % des produits fabriqués en France, 60 % de son chiffre d'affaires issus du commerce équitable, près d'un quart (23 %) sans emballage à usage unique. La coopérative mise aussi sur une réduction de l'ultra-transformation, avec la suppression de sels nitrités dans la charcuterie, de pectines dans les confitures ou encore d'arômes dans les yaourts.