Nutri-score
Après le Planet-score en 2023 et Origin'Info en 2024, Biocoop franchit une nouvelle étape en matière de transparence en intégrant le Nutri-score à sa marque propre. Déjà très répandu dans la distribution française, cet indicateur a fait l'objet d'une actualisation de son algorithme en 2024.
Annie Genevard, ministre de l'Agriculture, vient d'apposer sa signature, la dernière manquante sur les quatre nécessaires pour valider l'arrêté qui prévoit la mutation de la méthode de calcul du Nutri-Score. Les acteurs ont deux ans pour actualiser leur indicateur nutritionnel sur les emballages.
En pleine crise agricole, le collectif En Vérité et le journaliste Olivier Dauvers lancent un appel à l’ensemble la filière agro-alimentaire ainsi qu’aux politiques afin de s’engager sur un système d’affichage de l’origine. Une démarche susceptible, selon ses promoteurs, de modifier les intentions…
Chasse aux ingrédients controversés, équilibrage des apports nutritionnels, développement du végétal ou des offres pour les régimes spéciaux... La qualité nutritionnelle est un axe de différenciation majeur pour les fabricants et les distributeurs bio. A l'heure où la santé est devenue une…