C’est une des recettes typiques du patrimoine gastronomique tricolore. Cette année, la marque Bio de France lui redonne ses lettres de noblesse en développant un hachis parmentier surgelé 100 % bio et français. Confectionnée en partenariat avec un naturopathe, cette recette se compose, pour les principaux ingrédients, de pommes de terre des Hauts-de-France, d’emmental râpé et de crème fraîche sourcés en Bretagne ainsi que de viande de boeuf élevé sur le territoire national. Le tout avec un Nutri-Score B. Qui dit mieux ?