Surgelés

Nossa introduit en réseau bio, à sa marque Terraçai, un nouveau mélange açai-guarana et optimise l'emballage de sa purée d'açai surgelée, son produit phare, pour limiter l'usage de plastique.

Le spécialiste de la pizza surgelée, leader en réseau bio, revoit son identité graphique et prévoit une nouveauté pour 2026.

Mélaine Laval, la fille et nièce des frères fondateurs de Terre Adélice, Bertrand et Xavier Rousselle, vient d’être nommée à la direction générale de la société. Elle succède à son mari, Bastien Laval, arrivé un an plus tôt et qui prend quant à lui la présidence de l’entreprise spécialiste des…

Le marché des surgelés en magasin bio présente un fort potentiel de croissance sur nombre de segments. Cependant, il cumule les contraintes liées à la fois au linéaire peu extensible et à la hausse du coût de l’énergie.

Le premier point de vente Biofrost, ouvert en septembre 2021, propose 1000 références de produits surgelés bio, parmi lesquels des produits locaux, sans gluten ou encore certifiés Demeter. L’enseigne prévoit à terme d’ouvrir d’autres magasins. Reportage.