Céréco
L'année 2024 s'est terminée en décroissance pour le marché des céréales petit déjeuner en magasin bio. Pour redresser la barre en 2025, les marques basculent vers plus de gourmandise sans sacrifier la nutrition.
Ce nouvel outil promet de booster la filière française avec une capacité de production de 10 000 tonnes de flocons. L'usine vient d'être mise en route et sera opérationnelle d'ici le mois de septembre. Elle est détenue par les coopératives céréalières Cocebi, Biocer, Probiolor, les fabricants…
A fin 2023, le chiffre d'affaires du segment des céréales pour le petit-déjeuner progresse de près de 4 %. Une croissance tirée par les flocons et les formats économiques.
Grâce à des prix au kilo plus attractifs, les formats familiaux tirent leur épingle du jeu au sein de l’offre emballée du marché des céréales du petit déjeuner. Une tendance dont ne profite pas les ventes en vrac.
L'édition 2021 du salon Natexpo a ouvert ses portes à Villepinte au nord de Paris dimanche 24 octobre. Après une première journée plutôt calme en terme de fréquentation d'après les exposants, la deuxième journée a livré ses promesses, avec dans les allées, la présence de nombreux distributeurs…