Parmi 260 innovations bio en compétition pour les Trophées Natexpo 2025, 12 sont sorties du lot. Le jury d’experts, composé de distributeurs, grossistes et journalistes, a déterminé les meilleures nouveautés « utiles au marché » parmi 11 catégories. Pour cette 20e édition, celle des produits véganes a fait son apparition. La remise des prix aura lieu lors du salon Natexpo qui se tiendra du 30 novembre au 2 décembre 2025 à Paris Porte de Versailles. Les gagnants y bénéficieront d’une visibilité accrue au sein d’un espace dédié. Ils seront également soutenus par les cinq partenaires des Trophées issus de la distribution spécialisée bio : Accord Bio, Biomonde Solidarité, Aventure Bio, Biodis et Organic Alliance. Découvrez les lauréats en images.
Épicerie salée : Artisans du monde – Solidar'Monde et Autour du Riz décrochent tous les deux le Trophée d'or de la catégorie épicerie salée. Le premier propose une sauce sésame bio et équitable fabriquée par une coopérative de femmes au Liban. Le second a été récompensé pour sa mayonnaise coréenne au paprika et à la sauce soja. Elle est élaborée à partir de graines de moutarde françaises (4,96 € les 180 g).
Épicerie sucrée : Ecoidées – Noix de kenari, cacao, cannelle. Originaire d'Indonésie, ce fruit rare était encore méconnu en Europe jusqu'à l'été 2024. Le jury décrit cette nouveauté comme ayant " une texture bluffante, un goût marqué de cannelle, peu sucré mais riche en protéines ".
Boissons : Ecomil (Europ Labo) – Boisson végétale fermentée coco vanille. Cette alternative au yaourt laitier à boire est présentée au format cup de 220 ml (2,68 €). Elle vante des bienfaits digestifs du fait de sa fermentation. Ecomil propose deux autres recettes sans sucres (coco et amande nature) sous ce même format.
Produits frais : Lökki – hot sauces. La marque a poussé la fermentation de son kombucha jusqu'au vinaigre pour créer une gamme de sauces piquantes non pasteurisées. Les trois recettes sont à base de piments habanero cultivés en Provence. PVC indicatif : 8,90 € les 100 ml.
Petites pépites : Sovi - Boisson végétale avoine bio. Cette nouveauté se présente sous la forme d'une pâte à diluer. Le pot de 320 g permet de reconstituer 4 litres de boisson végétale pour 9,60 €, soit 2,40 € le litre. La recette avoine est sans sucre ajouté et élaborée sans traitement UHT ni filtration. Elle se conserve 9 mois à température ambiante, même après ouverture. Le jury a souligné son goût plaisant et sa facilité de préparation.
Végane – Supersec - Mango Balls. Au sein de cette nouvelle catégorie, les billes de mangue séchée ont été récompensées. Elles sont idéales pour les enfants (comme alternatives aux bonbons) ou les sportifs en quête d'une pause gourmande et énergétique.
Ingrédients et matière première : Bord à Bord (Algue Service) - Spaghetti de mer croquants surgelés. Cette algue se distingue par une teneur en iode réduite, une belle couleur naturelle et une texture croquante obtenue grâce à un procédé unique.
Cosmétiques et hygiène : Endro – dentifrice spécial blancheur. La marque bretonne a lancé un dentifrice en gel aux ingrédients d'origine 100 % naturelle dans un contenant réemployable : un flacon en aluminium rechargeable. Chaque bouteille de 175 g (à 10,60 €) équivaut à 2,5 tubes classiques.
Compléments alimentaires : Nutrivie (Laboratoire Abiocom) - Spray SOS Ménopause. Ce spray allie phytothérapie et gemmothérapie pour avoir une action rapide sur les bouffées de chaleur. La formule bio 100 % française est élaborée à partir de six actifs.
Maison écologique : Ah! Table! (Ecodis) - Film étirable biosourcé. La nouveauté se présente comme une alternative durable aux films plastiques fossiles pour préserver et protéger les aliments. Le jury a été séduit par son aspect biosourcé et son efficacité.
Mention spéciale internationale : J.Kinski (Allemagne) - Claques à tofu. Cette marinade prête à l'emploi, marie une huile infusée et relevée de piment. Elle sublime aussi bien le tofu que les bouillons, les légumes vapeur ou encore les sandwichs. Elle est proposée en pot de 160 g.
Épicerie salée : Artisans du monde – Solidar'Monde et Autour du Riz décrochent tous les deux le Trophée d'or de la catégorie épicerie salée. Le premier propose une sauce sésame bio et équitable fabriquée par une coopérative de femmes au Liban. Le second a été récompensé pour sa mayonnaise coréenne au paprika et à la sauce soja. Elle est élaborée à partir de graines de moutarde françaises (4,96 € les 180 g).
Épicerie sucrée : Ecoidées – Noix de kenari, cacao, cannelle. Originaire d'Indonésie, ce fruit rare était encore méconnu en Europe jusqu'à l'été 2024. Le jury décrit cette nouveauté comme ayant " une texture bluffante, un goût marqué de cannelle, peu sucré mais riche en protéines ".
Boissons : Ecomil (Europ Labo) – Boisson végétale fermentée coco vanille. Cette alternative au yaourt laitier à boire est présentée au format cup de 220 ml (2,68 €). Elle vante des bienfaits digestifs du fait de sa fermentation. Ecomil propose deux autres recettes sans sucres (coco et amande nature) sous ce même format.
Produits frais : Lökki – hot sauces. La marque a poussé la fermentation de son kombucha jusqu'au vinaigre pour créer une gamme de sauces piquantes non pasteurisées. Les trois recettes sont à base de piments habanero cultivés en Provence. PVC indicatif : 8,90 € les 100 ml.
Petites pépites : Sovi - Boisson végétale avoine bio. Cette nouveauté se présente sous la forme d'une pâte à diluer. Le pot de 320 g permet de reconstituer 4 litres de boisson végétale pour 9,60 €, soit 2,40 € le litre. La recette avoine est sans sucre ajouté et élaborée sans traitement UHT ni filtration. Elle se conserve 9 mois à température ambiante, même après ouverture. Le jury a souligné son goût plaisant et sa facilité de préparation.
Végane – Supersec - Mango Balls. Au sein de cette nouvelle catégorie, les billes de mangue séchée ont été récompensées. Elles sont idéales pour les enfants (comme alternatives aux bonbons) ou les sportifs en quête d'une pause gourmande et énergétique.
Ingrédients et matière première : Bord à Bord (Algue Service) - Spaghetti de mer croquants surgelés. Cette algue se distingue par une teneur en iode réduite, une belle couleur naturelle et une texture croquante obtenue grâce à un procédé unique.
Cosmétiques et hygiène : Endro – dentifrice spécial blancheur. La marque bretonne a lancé un dentifrice en gel aux ingrédients d'origine 100 % naturelle dans un contenant réemployable : un flacon en aluminium rechargeable. Chaque bouteille de 175 g (à 10,60 €) équivaut à 2,5 tubes classiques.
Compléments alimentaires : Nutrivie (Laboratoire Abiocom) - Spray SOS Ménopause. Ce spray allie phytothérapie et gemmothérapie pour avoir une action rapide sur les bouffées de chaleur. La formule bio 100 % française est élaborée à partir de six actifs.
Maison écologique : Ah! Table! (Ecodis) - Film étirable biosourcé. La nouveauté se présente comme une alternative durable aux films plastiques fossiles pour préserver et protéger les aliments. Le jury a été séduit par son aspect biosourcé et son efficacité.
Mention spéciale internationale : J.Kinski (Allemagne) - Claques à tofu. Cette marinade prête à l'emploi, marie une huile infusée et relevée de piment. Elle sublime aussi bien le tofu que les bouillons, les légumes vapeur ou encore les sandwichs. Elle est proposée en pot de 160 g.