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Les équipes de Natexpo ont dévoilé ce matin les lauréats des Trophées Natexpo 2021. Pour cette onzième édition, 16 innovations ont été récompensées dans huit catégories par un jury d’experts. Focus sur chacun d’entre eux.
Les six principales organisations de la bio spécialisée viennent d’annoncer le lancement de la Maison de la bio. Ce nouvel outil de lobbying vise à structurer le discours des spécialistes afin de pérenniser un modèle fortement déstabilisé par les décisions politiques récentes.
La marque leader de l’épicerie salée annonce la mise en route de Wonder Grains en Ardèche (07). Cette nouvelle unité de production, dédiée à la précuisson des céréales et des légumineuses, doit permettre à la signature phare d’Ekibio d’innover davantage sur le végétal.