Moulin du Pivert

L'an passé, le marché des biscuits et gâteaux a été dynamisé par les efforts des marques sur l’innovation et les animations. Cette stratégie est reconduite pour 2024 avec également quelques inspirations venues de la grande distribution, tout en conservant les valeurs du réseau spécialisé.

L’innovation ne tarit pas sur ce marché d’impulsion. Tour d’horizon des dernières nouveautés des principales marques présentes sur ce segment.

Pour ses derniers carrés fourrés de la gamme P’Tiwi présentés dans la Galerie des Nouveautés, Le Moulin du Pivert a fait le choix d’un sachet souple recyclable en polyéthylène (PE), comprenant 30 % de plastique recyclé. Une innovation qui évite le suremballage individuel des biscuits.

Face au recul des ventes des gâteaux et biscuits en magasin bio, les protagonistes de la catégorie revoient leurs recettes pour les rendre encore plus gourmandes. L'objectif est simple : susciter les achats par la nouveauté et le plaisir.