Côteaux Nantais
Depuis le mois dernier, un binôme d’entrepreneurs, François Audo et Antoine Bonhomme, détient 100 % des parts de l’entreprise Côteaux Nantais. Celle-ci est spécialisée dans la production de fruits certifiés bio et demeter.
Le spécialiste des fruits certifiés bio et demeter souhaite recentrer son activité sur les débouchés à proximité de ses zones de production. L'entreprise ambitionne également d’activer le levier de la fabrication à façon de recettes transformées.
Le marché des boissons sans alcool tire son épingle du jeu dans les magasins bio, grâce au dynamisme des sirops, des eaux et des boissons rafraîchissantes. Des catégories météo-sensibles dont les ventes ont été boostées par les fortes chaleurs l'an passé et sur lesquelles les opérateurs continuent…
En trois ans seulement, la marque belge Gimber a imposé ses concentrés de gingembre sur le marché des boissons sans alcool en magasin bio. Une tendance sur laquelle, petites et grandes marques du réseau spécialisé, tentent également de s'engouffrer.
Le leader européen de la biodynamie vient de revoir son territoire de communication. Cette nouvelle identité s’accompagne d’une foule de projets pour ancrer davantage l’entreprise de Loire-Atlantique (44) dans son territoire et ses valeurs.