Biogroupe
A l’occasion de ses 15 ans, la marque de boissons fermentées Karma commercialisera dans les magasins bio des bouteilles de kombuchas mystères cet été. Celles-ci offriront des cadeaux aux consommateurs qui découvriront un « Chakra d’or » dans leurs bouteilles.
En parallèle de son pot de 400 g que l'on trouve autour de 3,60 € et 4 €, YA présentera à partir de mai 2025 un dessert végétal nature à la coco qu'il parvient à proposer au prix rond de 1 € pour un format individuel.
Rationalisation de l'offre, retravail des recettes existantes mais aussi lancement d'innovations... Pour faire face à la perte de vitesse du marché, les stratégies des différents acteurs du segment divergent.
Le spécialiste du kombucha en magasins bio poursuit ses explorations autour de la fermentation. Elaborée en partenariat avec le choucroutier Meyer Wagner en Alsace, la nouvelle gamme de légumes lacto-fermentés de Biogroupe a déjà séduit Naturalia.