Alors que Biocoop poursuit sa stratégie de développement sur l'ensemble du territoire, la coopérative annonce la nomination de Laurent Bricout au poste de directeur réseau. Il succède à Éric Moerman en poste depuis trois ans, et récupère son siège au comité de direction. Il sera directement rattaché à Franck Poncet, directeur général de Biocoop.
Arrivé en 2021 au sein de la coopérative en tant que directeur régional réseau pour la région Sud-Est, Laurent Bricout a accompagné près de soixante projets d'ouverture ou d'extension de magasins. Son expérience, acquise au fil de plus de vingt-cinq ans dans la distribution (Casino, Darty, Carrefour), lui confère une solide connaissance du terrain et des enjeux propres à la gestion d'un réseau coopératif.
" Je suis heureux de poursuivre mon aventure au sein de la coopérative Biocoop et de continuer à porter haut ses valeurs. Mon ambition est claire : faire progresser le réseau de magasins, main dans la main avec nos équipes, en conjuguant exigence commerciale, agilité et sens du collectif ", déclare le nouveau directeur réseau.
Accompagner la dynamique de croissance du réseau
Dans ses nouvelles fonctions, Laurent Bricout pilotera l'activité et les pôles de la Direction Réseau, avec un rôle clé dans l'accompagnement des sociétaires et le déploiement de la stratégie de développement du groupe.
L'objectif affiché par Biocoop est clair : atteindre les 900 magasins à l'horizon 2029, en consolidant le maillage territorial et en renforçant la performance des points de vente existants.
En intégrant le comité de direction, Laurent Bricout participera également à la définition et à la mise en œuvre des nouvelles orientations stratégiques de la coopérative, dans un contexte où la distribution bio cherche à retrouver des leviers de croissance et à adapter son modèle aux attentes d'un marché en mutation.