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Le marché des produits biologiques marque un recul inédit cette année en grande distribution avec des ventes en baisse de 1,3 % par rapport à l’an passé selon NielsenIQ. Les causes de ce fléchissement : pénétration, fréquence d’achat et développement de l’offre en berne.
La dixième cérémonie de remise des prix des meilleurs produits bio 2022 s’est déroulée ce mardi 9 novembre 2021 à Paris. Organisé par Biotopia, cet événement récompense les produits commercialisés dans le circuit spécialisé qui ont été soumis à un panel de consommateurs chargés de les évaluer.
Face à la baisse de consommation des produits bio et à la hausse d’exploitants convertis à l’agriculture biologique, le collecteur de lait bio français Biolait veut inciter les citoyens à faire un effort raisonnable pour un impact colossal sur la filière. Un pack de lait bio supplémentaire par…