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Claire Dimier-Vallet, déléguée générale de la Maison de la bio (ex-Natexbio), s'est confiée au micro de Circuits Bio sur sa vision du marché et sa relation au label, après 25 ans à son service.
Face au succès de leurs bières sans alcool, les marques Biclou (Moulins d'Ascq) et Brasserie Parallèle ajoutent chacune deux recettes à leur gamme cette année, dont une fruitée.
