Biocoop préfère le miel français et équitable

C'est un engagement fort  pour la filière apicole Française. En début d'année, le numéro un de la bio a dévoilé à sa marque son premier miel de fleurs sauvages français et équitable issu de son partenariat avec la coopérative Les Miels du Limousin. Désormais sociétaire de Biocoop et labellisé Paysan.e.s Associé.e.s, ce collectif de 11 apiculteurs basé à Fursac (23) se distingue par ses pratiques exigeantes en limitant par exemple le nombre de ruches par rucher et en excluant la transhumance afin de veiller au bien-être des abeilles et à leur rusticité. L'importation de cire est par ailleurs proscrite.