Ya
Florilège d’innovations sur les desserts laitiers et végétaux signés Olga, Morice Biochamps, Quinoak, Organic Alliance ou encore Biogroupe.
En parallèle de son pot de 400 g que l'on trouve autour de 3,60 € et 4 €, YA présentera à partir de mai 2025 un dessert végétal nature à la coco qu'il parvient à proposer au prix rond de 1 € pour un format individuel.
Rationalisation de l'offre, retravail des recettes existantes mais aussi lancement d'innovations... Pour faire face à la perte de vitesse du marché, les stratégies des différents acteurs du segment divergent.