Tofu

Suite au rachat d'une ancienne boucherie accolée à son site historique à Fribourg en Allemagne, le leader des tofus en magasin bio s'apprête à agrandir son usine et sa capacité de production. Un investissement qui permet à Taifun de moderniser les installations existantes et surtout de répondre à…

En bonne santé depuis plusieurs années déjà, le marché des bases culinaires végétales a particulièrement profité de la crise sanitaire et du retour des Français aux fourneaux. Les principaux opérateurs espèrent profiter de ce bel élan pour recruter davantage de consommateurs.