Législation

Quelques mois après que la France a autorisé les « steaks végétaux » et autres « lardons sans viande », le débat rebondit à Bruxelles. Le Parlement européen a adopté un amendement, porté par une eurodéputée… française.

Le bilan des contrôles menés par la DGCCRF en 2023 et publié le 7 octobre 2025 révèle que 25 % des établissements du secteur non alimentaire présentent des allégations environnementales trompeuses. Des pratiques qui fragilisent la confiance des consommateurs.

Un collectif d’associations véganes* a déposé cet été une plainte auprès de la Commission européenne pour demander que soit retoquée la loi saucisse. Interdire aux fabricants d’aliments végétaux de faire référence aux produits carnés pour communiquer ? Hélène Modrzejewski, présidente de France…

Dans sa dernière enquête publiée fin juillet, la direction générale des fraudes (DGCCRF) constate que 10 % des prélèvements effectués sur des produits étiquetés sans gluten ou à faible teneur en gluten se sont révélés non conformes.