Circuits Bio s’est rendu dans le Bio C Bon de la rue Lecourbe à Paris, un des magasins historique de l’enseigne racheté en novembre dernier par Carrefour et sa filiale So.Bio. L’occasion de découvrir les nouveaux aménagements en magasin et les intentions de l’enseigne en matière d’assortiment ou encore de politique tarifaire. Reportage.
En mars dernier, l’ensemble des 107 magasins de l’enseigne rachetée en novembre 2020 par Carrefour et sa filiale So.Bio ont rouvert après plusieurs mois de rénovation. L’occasion pour Circuits Bio de faire la visite d’un des points de vente historiques de la chaîne, situé au 24 rue Lecourbe dans le 15ème arrondissement de Paris, en compagnie du patron du Marché bio de Carrefour, Benoît Soury et du responsable adjoint du magasin, Jérémy Roussier. Encore en phase d’aménagement lors de notre passage, ce magasin, d’une surface de 580 m², est le seul de cette dimension à être resté sous enseigne Bio c’ Bon. Les autres grands formats, supérieurs à 300 m2, étant passés sous la bannière So.Bio. Sa taille conséquente en plein cœur de la capitale lui permet d’offrir de nombreux services comme par exemple un rayon traditionnel comprenant une offre traiteur, fromagerie et charcuterie à la coupe, un coin snacking à l’entrée et un espace bien-être piloté par un naturopathe. Service et proximité : deux marqueurs forts du nouveau positionnement de l’enseigne, laquelle entend aussi proposer des tarifs accessibles.