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Le chiffre d'affaires de l’enseigne rhônalpine a reculé de 8,7 % l’année dernière pour atteindre 324,5 millions d’euros. La Vie Claire résiste mieux que le marché spécialisé bio, dont les ventes chutent de 12 % sur la même période.
L’enseigne s’offre désormais la possibilité de référencer des articles non certifiés bio, à condition qu’ils soient bons et produits sans pesticide. Un repositionnement stratégique, dévoilé en même temps que son nouveau concept de magasin, visant à mieux répondre à la demande consommateur et à…
Face au recul des ventes des gâteaux et biscuits en magasin bio, les protagonistes de la catégorie revoient leurs recettes pour les rendre encore plus gourmandes. L'objectif est simple : susciter les achats par la nouveauté et le plaisir.