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Chasse aux ingrédients controversés, équilibrage des apports nutritionnels, développement du végétal ou des offres pour les régimes spéciaux... La qualité nutritionnelle est un axe de différenciation majeur pour les fabricants et les distributeurs bio. A l'heure où la santé est devenue une…

Pachamamaï, Mamie Mesure, Vrac’ n Roll, Druydès… Ces marques et réseaux emblématiques du zéro déchet viennent tour à tour d’être placée en liquidation. La société Lamazuna est quant à elle en redressement judiciaire depuis début avril.