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Chahuté par le départ de plusieurs dizaines d’adhérents en décembre 2021 puis par la crise de désaffection qui a frappé les spécialistes, le groupement coopératif fait corps et mise sur l’accessibilité prix ainsi que la régionalisation de son offre. Ses adhérents ont récemment entamé une réflexion…
La société spécialisée dans les boissons chaudes et les épices, basée à Libourne (33) propose depuis peu un sel récolté dans les Pyrénées espagnoles certifié AB. Le premier du genre. Cette innovation est d’ores-et-déjà disponible via plusieurs grossistes.
