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Annie Genevard, ministre de l'Agriculture, vient d'apposer sa signature, la dernière manquante sur les quatre nécessaires pour valider l'arrêté qui prévoit la mutation de la méthode de calcul du Nutri-Score. Les acteurs ont deux ans pour actualiser leur indicateur nutritionnel sur les emballages.
Les Cafés Dagobert et les thés des Jardins de Gaia transportés à la voile arrivent progressivement en magasin ce mois-ci. L’occasion de revenir sur le développement de ce type de transport et les questions qu’il soulève, à l’instar du surcoût sur le produit final.
Après les meilleures enseignes bio, place aux meilleurs magasins. L’entreprise Wizville, spécialiste de la satisfaction client, a épluché les notes laissées sur Google à propos de 20 enseignes pour distinguer les 130 meilleurs points de vente bio. Mais que vaut ce classement ?