Vidéosurveillance

Circuits Bio a identifié plusieurs bonnes ou moins bonnes pratiques pour prévenir du vol en magasin bio. Découvrez sept pistes inspirantes.

L'intelligence artificielle s'invite dans la vidéosurveillance et promet de réduire drastiquement les vols en magasin bio. Si les premiers résultats sont encourageants, la technologie reste perfectible et son cadre légal encore flou. Entre gains réels, faux positifs et vigilance réglementaire, les…