Chiffres
Alors que les signaux sont de nouveau bien orientés sur le circuit des spécialistes, les distributeurs généralistes ne sentent pas encore le vent tourner sur les ventes de produits certifiés. Découvrez les chiffres du bio en GMS arrêtés à fin août par Circana
Le panier moyen annuel en réseau bio progresse de 12% sur un an selon Biotopia. D’après les données du panéliste, sur douze mois arrêtés à juillet 2024, les indicateurs de la consommation repartent tous à la hausse.