Boissons végétales
Ces derniers mois, Lima a arrêté progressivement une cinquantaine de références pour se recentrer sur ses trois catégories phares : l'univers japonais, les boissons végétales et les alternatives au café.
Les boissons végétales font partie des catégories dont les volumes ont le plus progressé en hypers et supermarchés en dix ans selon le panéliste Circana. Une évolution qui n’est pas sans conséquence sur le réseau spécialisé bio.