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L’entreprise GGF, spécialiste du sans gluten appartenant au groupe ABCD Nutrition (marque Céliane), a racheté Terra Cérès. Cette opération vise à renforcer sa place sur ce marché en réseau spécialisé bio tout en accélérant le développement de chacune des deux marques.
Marchés matures, ancrés dans le savoir-faire laitier, le beurre et la crème restent des piliers immuables de la crémerie bio. Face à eux, les alternatives végétales cherchent encore leur place, entre innovations techniques et limites du marché. Deux univers qui cohabitent, mais n'avancent pas au…
L'enseigne spécialiste du déstockage alimentaire annonce une augmentation de capital de 7 millions d'euros et l'arrivée de Damien Defforey à sa présidence, en remplacement des deux cofondateurs. Une transition stratégique alors que le réseau prépare huit ouvertures en 2026.