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L’enseigne savoyarde a décidé de ne plus commercialiser d’eau en bouteille plastique. Ce projet, repoussé pour cause de crise sanitaire, devrait aboutir en 2021 avec la mise en place de deux alternatives, un dispositif de distribution en vrac et de l’eau minérale naturelle en bouteille verre.
En période de confinement, les écarts de performances entre produits bio et conventionnels en grande distribution s’amplifient au profit du label AB. Le point sur les croissances de la bio par département et par typologie de magasins au mois de mars avec les données du panéliste Nielsen.
L’épidémie de coronavirus a vu exploser le nombre de commandes en click & collect dans la vingtaine de magasins Biocoop qui testent le service depuis janvier. Pour absorber cette affluence inédite et minimiser le risque de contamination, l’enseigne déploie en urgence l’achat en ligne.