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En complément de son article sur les 10 points de vigilance sur le recrutement d'un responsable fruits et légumes en magasin Bio, notre consultant spécialiste Yvan Riocreux-Reis livre 10 questions à poser en entretien.
Ce lundi 2 février, Popote et Babybio ont rappelé respectivement deux et cinq lots de laits infantiles. Une décision qui fait suite à l'abaissement du seuil de toxicité de la céréulide par l'Autorité européenne de sécurité des aliments (Efsa). Cette toxine a été retrouvée dans les laits infantiles…