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Grâce à des prix au kilo plus attractifs, les formats familiaux tirent leur épingle du jeu au sein de l’offre emballée du marché des céréales du petit déjeuner. Une tendance dont ne profite pas les ventes en vrac.
Le premier point de vente Biofrost, ouvert en septembre 2021, propose 1000 références de produits surgelés bio, parmi lesquels des produits locaux, sans gluten ou encore certifiés Demeter. L’enseigne prévoit à terme d’ouvrir d’autres magasins. Reportage.
Le pionnier du bio et du végétal entend déployer le Planet-score sur ses produits en 2023. En grande distribution, il sera affiché sur les packagings de sa marque Bjorg. Du côté des marques du réseau spécialisé (Bonneterre, Evernat, Abbot Kinney’s ou encore Danival), l’affichage se fera en ligne et…