Traiteur végétal

Les « steaks de soja » et « lardons végétaux » n'ont plus besoin de se rebaptiser. Ce mardi 28 janvier, le Conseil d'État a prononcé l'annulation des deux décrets publiés en 2022 et 2024, qui visaient à interdire les dénominations dites "animales" pour des produits végétaux.