Emballage

Le grossiste de fruits et légumes biologiques basé à Cavaillon (84) veut réduire de 30 % le poids de ses emballages plastiques à l’horizon 2025. Toutes les catégories seront concernées, à commencer par les fraises qui sont servies cette année dans des barquettes en carton.

L’enseigne savoyarde a décidé de ne plus commercialiser d’eau en bouteille plastique. Ce projet, repoussé pour cause de crise sanitaire, devrait aboutir en 2021 avec la mise en place de deux alternatives, un dispositif de distribution en vrac et de l’eau minérale naturelle en bouteille verre.