Cadmium

Ce jeudi 9 avril, Biocoop tenait sa conférence depuis son nouveau siège du 15e arrondissement de Paris. Henri Godron son président, et Franck Poncet, son directeur général, se sont félicités des performances et ont rappelé les chantiers en cours. 

Dans son rapport publié le 25 mars, l’Anses confirme une surexposition de la population française au cadmium par l’alimentation, qu’elle soit bio ou non. La Fnab regrette que certains éléments en faveur d’une moindre contamination des produits bio soient passés sous silence. Elle demande à l’agence…