Réseau Vrac
Réseau Vrac et Nielsen ont présenté jeudi 4 mars 2021 un bilan du marché du vrac en 2020, agrémenté d’une étude réalisée en décembre 2020 auprès de 9 900 foyers, sur les motivations d’achats des consommateurs. Le point sur les principales infos à retenir.
Selon une enquête de Réseau Vrac, le chiffre d’affaires du rayon en magasins bio a reculé de 17 % pendant la crise sanitaire, et ce malgré les mesures d’hygiène strictes mises en place dans les points de vente. Alors que la France commence à se déconfiner, l’association interprofessionnelle…