La marque, entrée dans le giron du groupe Rigoni di Asiago en début d’année 2022, a réitéré sa traversée de l’Atlantique à la voile pour un transport écoresponsable de ses fèves de cacao bio depuis l’île de la Grenade. Arrivé ce mardi 6 septembre 2022 au port de Saint-Nazaire (44) après un voyage de quatre mois, le voilier a ramené quatre tonnes de matières premières qui permettront la fabrication de tablettes de chocolat signées Saveurs & Nature début 2023. Découvrez ce périple en images.

La marque gersoise (32), qui fête ses 50 ans en 2022, lance un complément alimentaire à base de propolis verte. Bien qu’elle soit moins connue que la propolis « classique », elle est réputée pour être plus puissante.

Intégralement détruit par un incendie le 5 août dernier, le site historique de Moulin des Moines devrait renaître de ses cendres d’ici deux ans environ. En attendant, ses équipes ferraillent pour remettre en circuit les références qui peuvent l’être. Le point sur la situation avec Christophe de Saint-Pierre, directeur commercial du groupe familial basé à Krautwiller (67).

Le spécialiste des compléments alimentaires lance de nombreuses innovations sur ce second semestre 2022. En ampoules, en poudre ou encore en spray, ces nouveautés sont formulées afin de lutter contre le stress, booster l’immunité et améliorer le confort digestif.

Le 27 juillet dernier, le Conseil d’État a annulé le décret publié un mois auparavant par le gouvernement qui interdisait d’utiliser les dénominations issues de l’univers de la boucherie-charcuterie ou de la poissonnerie pour désigner des produits végétaux.

Afin de se mettre en conformité avec les recommandations de la DGCCRF, les principales marques de produits solaires bio ont décidé de mettre à jour leur liste d’ingrédients en mentionnant la présence de nanoparticules. Ces dernières étant connues pour leur risque sur la santé, les fournisseurs s’unissent pour rassurer sur l’innocuité de leurs formules.

Dévoilé mardi 14 juin par l'équipe organisatrice du salon, le palmarès des trophées Natexpo 2022 a récompensé 17 innovations bio lancées au cours des 12 derniers mois au sein de huit catégories et au travers d'une nouvelle mention spéciale internationale. Cette année, le jury d’experts a évalué 240 produits, soit 21 % de plus qu’en 2020.

Face aux difficultés du secteur laitier bio, le groupement a dévoilé son nouveau repère « il lait là » ce jeudi 9 juin lors d’une conférence de presse. La création de ce logo s’inscrit dans une campagne de communication de grande envergure dont l’objectif est de mettre en avant les engagements de Biolait mais aussi de rassurer et d’orienter le consommateur dans ses achats.

A l’occasion de la Journée mondiale des océans, les acteurs du réseau spécialisé rappellent dans une vidéo l’impact positif de l’agriculture biologique pour protéger la biodiversité marine. Une opération à l’initiative de la société Food4Good, spécialisée dans les produits de la mer.

L’Agence Bio, La Maison de la Bio ainsi que les interprofessions agricoles lancent ce mois-ci une campagne de communication d’envergure nationale pour soutenir la demande des consommateurs en produits biologiques. Cette opération collective, dont le budget s’élève à un million d’euros, sera relayée sur différents supports jusqu’à l’automne.

Les deux grossistes bretons viennent de signer un partenariat afin de mutualiser leur distribution auprès des magasins bio. Outre l'optimisation logistique, ce rapprochement va permettre aux clients de Biodis de bénéficier du catalogue et de l’expertise de Vinebioz sur les vins bio et inversement.

L’association Biopartenaire, dont le label fête ses 20 ans cette année, organise, début juin, deux journées professionnelles dédiées au commerce équitable sur les filières alimentaire et cosmétique en partenariat avec le Synabio et Cosmébio. Tables rondes, conférences et ateliers seront au rendez-vous.

Les coopératives céréalières Cocebi, Probiolor et Biocer, les transformateurs Céréco et Favrichon & Vignon ainsi que le distributeur Biocoop investissent dans la création d’une usine de floconnage pour faire face aux besoins sur le marché des céréales pour le petit déjeuner. Un projet qui réunit l’amont et l’aval autour d’une filière 100 % bio, sans gluten et équitable.

Philippe Camburet est président de la Fédération nationale d’Agriculture biologique (Fnab) depuis mai 2021. Il est aussi producteur de grandes cultures en Bourgogne. Pour Circuits Bio, il revient sur la situation économique et géopolitique actuelle et leurs conséquences sur les exploitations qui travaillent en bio.

Olga est le nouveau nom de l’entreprise familiale bretonne Triballat-Noyal qui possède les marques Sojade, Tante Hélène, La Bergerie ou encore Grillon d’Or. Circuits Bio s’est entretenu avec son président Olivier Clanchin afin d’en savoir plus sur cette nouvelle signature.

En cinq ans, le système de filtration et de distribution en vrac d’eau filtrée H2Origine a permis d’éviter la consommation de six millions de bouteilles à usage unique, selon son concepteur, l’entreprise Natarys. Plus de 200 points de vente sont aujourd’hui équipés.

La Maison de la bio s’insurge contre les velléités de remise en cause de la stratégie européenne « De la ferme à la fourchette » en réaction aux conséquences de la guerre. Une inquiétude partagée par un collectif d’ONG.

La société d’approvisionnement équitable a créé la première filière de café de forêt certifiée bio et équitable. Ce mode de production évite les dégâts causés par la monoculture de café. Les premières références sont déjà disponibles en magasin.

Le marché de la sève de boulot s’oriente vers une diversification avec des cures d’automne, des recettes aromatisées et des petits formats. Tous les moyens sont bons pour satisfaire les puristes de la cure détox tout en séduisant une cible plus jeune.

La marque spécialisée dans l’alimentation bio pour les enfants dès trois ans est partenaire du spectacle de La Pat’ Patrouille qui se produit dans toute la France jusqu’en juin 2022. À travers un dispositif de communication d’envergure, Vitabio Cool projette de gagner en notoriété et de recruter des consommateurs.

Après s’être attaquée à l’univers de la cuisine et de l’entretien avec des produits zéro déchet, la start-up propose cinq références pour la salle de bain. La gamme comprend notamment des pastilles à dissoudre dans l’eau pour reconstituer un shampoing et un gel douche.

Jeudi 10 février à Avignon (84), Uzaje a inauguré son deuxième site de lavage de contenants alimentaires. Devant une centaine d’élus et d’acteurs de l’industrie agro-alimentaire, la société spécialisée dans le développement de solutions industrielles pour le réemploi a rappelé son ambition d’ouvrir huit centres similaires en France à l’horizon 2023.

A la tête de l’entreprise drômoise depuis un an, Alain Thaly veut accélérer le développement de la marque spécialiste des mélanges végétaux prêts-à-cuisiner. Au programme : repositionnement sur la cuisine du monde, lancement d’une signature dédiée en GMS et partenariats de distribution avec Natimpact et Alterfood. 

Le grossiste de Carpentras prend la parole afin de sensibiliser les acteurs du circuit spécialisé à la nécessité de proposer en magasin des produits de la mer plus durables. Relais Vert appelle notamment les fournisseurs et les distributeurs à devenir plus vigilants sur les zones et les techniques de pêche à privilégier.

Le groupement de producteurs Biolait, la Scop Ethiquable et Ingredia Prospérité Fermière lancent une filière de lait en poudre équitable et bio destiné à la fabrication de chocolat. Une initiative qui offre de nouveaux débouchés pour la filière laitière bio qui souffre de surproduction.

L’Institut technique de l’agriculture et de l’alimentation biologiques (Itab) a publié le 26 janvier un communiqué pour faire le point sur l’état d’avancement du Planet-score qui émet par ailleurs des réserves quant à la cohérence de la méthodologie employée par l’Eco-score. Les porteurs de la démarche concurrente ont quant à eux organisé une conférence le même jour pour dresser le bilan de la première année d’expérimentation de la méthode d’affichage.

Le grossiste du Vaucluse bascule son offre de lait en bouteille plastique signée Natur’Avenir dans de nouveaux flacons en PET opaque 100 % recyclé et recyclable, issue d’une filière en boucle fermée. Cette innovation, outre sa couleur grise inédite, est une première dans le réseau spécialisé.

Prévus d’ordinaire au mois de février chaque année, les salons internationaux de l’alimentation et des soins bio et naturels sont exceptionnellement reportés du 26 au 29 juillet 2022 suite à une consultation des exposants.

Le nouvel arrêté publié au journal officiel le 31 décembre 2021 permet d’encadrer l’utilisation du CBD en France avec notamment l’interdiction de commercialiser les feuilles et fleurs de chanvre sous leur forme brute. Cette disposition fait l’objet de plusieurs recours. Certains points restent par ailleurs à clarifier, à l’instar de l’usage du CBD en alimentaire.