C’était à craindre. Le conseil d’administration de Sudvinbio a pris la décision de reporter le salon Millésime Bio. Initialement prévue du 24 au 26 janvier au parc des expositions de Montpellier, l’édition 2022 se tiendra au même lieu un mois plus tard, du 28 février au 2 mars. La session digitale est quant à elle décalée au 24 et 25 janvier.

La décision a été prise suite à une consultation des exposants et des visiteurs mardi 4 janvier. Selon l’organisateur, « la majorité des réponses s’est avérée favorable à un report, tout en conservant une date sur 2022 ». En effet, si les restrictions de jauge mises en place par le gouvernement ne concernent pas les salons professionnels, la situation sanitaire complexifie l’organisation du salon et les déplacements, en particulier des visiteurs étrangers. « Près de deux tiers des clients interrogés n’étaient plus en mesure de garantir leur venue », affirme Sudvinbio.