« Dans mon réseau de magasin, si on prend ces augmentations, j’ai au moins 50 à 60 % de mon parc qui risque de sauter ». Bertrand Pérot est directeur général de l’enseigne familiale Le Grand Panier Bio qui compte une vingtaine de magasins. Voilà plusieurs semaines que l’entrepreneur tente d’alerter les pouvoirs publics à propos des conséquences économiques dramatiques que l’augmentation des coûts de l’énergie font peser sur les magasins bio.

Entre 60 et 70 % des magasins spécialisés concernés

Bertrand Pérot cite en exemple le magasin de son enseigne basé au Puy-en-Velay (43) qui verra prochainement le prix du Mwh multiplier par huit et passer à 570 euros pour une facture annuelle qui devrait selon les devis qu’il a déjà reçus bondir de 15 000 à 122 000 euros. « Notre magasin de Clermont-Ferrand devrait quant à lui s’acquitter à termes d’un montant de 220 000 euros contre 27 000 euros aujourd’hui », témoigne-t-il.
A force de conviction, le patron de l’enseigne auvergnate est parvenu à alerter le cabinet de la première ministre Elisabeth Borne par le truchement d’un courrier envoyé le 20 février dernier, signé de la main de Laurent Wauquiez, président de la région Auvergne-Rhône-Alpes. Il faut dire que le constat dressé par Bertrand Pérot est assez alarmant : d’après ses estimations 60 à 70 % des magasins bio ne rentreraient pas dans le dispositif du bouclier tarifaire du fait notamment de leur consommation qui excéderait la valeur plafond de 36 kV.

Matignon et Bercy désormais au fait de la situation

Un post LinkedIn publié début février, dans lequel Bertrand Pérot fait état de la situation en piquant au passage le Synabio, a fait réagir le syndicat. « C’était un peu le but », convient l’entrepreneur. Pari gagné : le syndicat de transformateurs bio a obtenu un rendez-vous lundi 20 février à Bercy auprès de Pierre de Romanet, conseiller d’Olivia Grégoire, ministre déléguée en charge des PME, du commerce, de l'artisanat et du tourisme.
« Pierre de Romanet nous a demandé de confirmer les chiffres avancés par Bertrand Pérot et de revenir vers lui si ces données sont effectivement confirmées, explique Claire Dimier-Vallet, déléguée générale adjointe du Synabio présente au rendez-vous en compagnie de Charles Pernin, son délégué général. Le conseiller d’Olivia Grégoire n’avait pas l’air d’exclure qu’il puisse y avoir un trou dans la raquette comme on a pu le voir récemment avec les boulangers ».

Dans l’attente d’une réponse des pouvoirs publics

Suite à ce rendez-vous, le Synabio a mis en contact Bertrand Pérot avec Mon Courtier Energie, la structure qui accompagne les adhérents du syndicat sur tous les sujets liés à l’énergie. « Le dossier est parti ce matin, rapporte le directeur des magasins Le Grand Panier Bio, interrogé vendredi 24 février par Circuits Bio. J’espère obtenir l’analyse du courtier au début de la semaine prochaine ». La piste activée par le Synabio auprès de Bercy est donc encore chaude.
Quelle réponse la première ministre entend-elle de son côté apporter à l’interpellation du président de la région Auvergne-Rhône-Alpes ? Quelles solutions, autrement dit, les pouvoirs publics pourraient apporter pour aider les magasins bio à faire face aux hausses massives du coût de leur énergie ? A ces questions, le cabinet d’Elisabeth Borne ne nous avait au moment d’écrire ces lignes, pas encore répondu. Une chose est certaine, Bertrand Pérot n’entend pas en rester là. « Je n’ai pas mis 25 ans à bâtir ce réseau pour le voir s’écrouler en quelques mois », martèle-t-il. Prochaine étape : activer les médias de masse afin de mobiliser l’opinion publique. Rien de tel, en effet, pour vous réveiller un(e) ministre.