L’an passé, le vrac a séduit près de 2 millions d’acheteurs réguliers en France, pour un chiffre d’affaires de 850 millions d’euros selon les données de NielsenIQ présentées dimanche 14 mai au Salon du vrac et du réemploi. S’il n’a toujours pas retrouvé sa dynamique d’avant crise, ce mode de consommation continue de s’inscrire pleinement dans les préoccupations des Français.

Chasse aux ingrédients controversés, équilibrage des apports nutritionnels, développement du végétal ou des offres pour les régimes spéciaux... La qualité nutritionnelle est un axe de différenciation majeur pour les fabricants et les distributeurs bio. A l'heure où la santé est devenue une préoccupation majeure pour les Français, l'enjeu pour le réseau spécialisé est aujourd'hui de mieux communiquer autour de ces engagements.

Les résultats présentés par le Synadiet montrent que la progression des ventes est très dépendante des circuits de distribution. Le marché, estimé à près de 2,6 milliards d’euros en France, affiche une solide croissance dans les officines mais un net recul dans les magasins bio.

Présenté début mars au Salon international de l'agriculture, le dernier baromètre de l’Agence bio illustre la baisse du nombre de consommateurs réguliers de produits bio ainsi que la défiance croissante des Français envers le label de l’agriculture biologique.

Le ministère de l’Economie a publié en décembre dernier les résultats d’une enquête menée en 2021 auprès de points de vente proposant des produits d’hygiène en vrac. La Direction générale de la concurrence, la consommation et la répression des fraudes (DGCCRF) en conclut que le secteur est encore insuffisamment mature en matière de respect de la règlementation et d’information des consommateurs.

Le gavage étant interdit par le cahier des charges de l’agriculture biologique, il n’existe pas, par définition, de foie gras bio. Alors, par quoi remplacer ce mets incontournable des fêtes de fin d’année ? Tour d’horizon des alternatives végétales gastronomiques en magasin.

Selon une étude commandée par SudVinBio, les logos bio sont reconnus et compris par plus de 9 consommateurs sur 10. A l’inverse, seuls 39 % des Français connaissent le label Haute Valeur Environnentale (HVE), pourtant massivement déployé sur les flacons tricolores.

L’interprofession de la bio en Bretagne organise le 1er décembre prochain une journée d’échanges à Pontivy (56) entre les distributeurs spécialisés et les acteurs de l’amont. Objectif : faire le point sur la conjoncture actuelle, les difficultés rencontrées par les filières et dégager des pistes d’actions.

Au premier semestre 2022, les produits bio vendus en grande distribution continuent de reculer. Seuls les marchés de l’hygiène-beauté et de l’entretien tirent leur épingle du jeu. Le point avec les chiffres du panéliste NielsenIQ.

Face à l’inflation record en 2022, la baisse de pouvoir d’achat des Français risque d’impacter plus fortement les ventes de produits bio que leurs homologues conventionnels en grande distribution. Et ce, même si la hausse des prix est moins marquée sur les produits labellisés AB.

D’après le bilan annuel de l’Agence Bio, la part du bio reste stable dans la consommation alimentaire des Français. Évalué à 13 milliards d’euros en 2021, le marché du label AB résiste grâce à la diversification de ses circuits de distribution et notamment à la belle progression de la vente directe. Le point en huit informations clé.

Circuits Bio et le panéliste Biotopia organisaient ce mardi 10 mai 2022 à Paris (75) la deuxième édition des Ateliers Bio. Un moment d’échanges et de partage pour les acteurs du circuit spécialisé qui font face à un marché en perte de vitesse. Retour en images sur cette journée.

Les produits issus du commerce équitable viennent de franchir la barre des deux milliards d’euros de chiffre d’affaires, suivant une croissance à deux chiffres par rapport à 2020. Commerce Equitable France se félicite de la performance et de la pertinence de ce modèle face aux crises sanitaires, climatiques et géopolitiques. 

D’après les derniers résultats communiqués par le Synadiet, le marché des compléments alimentaires enregistre en 2021 une croissance record de + 6 %, pour un chiffre d’affaires estimé à 2,3 milliards d’euros. Une belle performance tirée par les pharmacies mais dont ne profitent pas les magasins bio et la grande distribution.

Selon le 19ème baromètre de l’Agence Bio, les Français ont toujours autant confiance dans le label AB. Phénomène nouveau néanmoins, la certification a moins recruté cette année et les accrocs au bio ralentissent leur consommation. Explications.

L’an passé, les meilleurs lancements en magasin bio sont des produits 100 % végétariens. Une première selon le panéliste Biotopia Insight qui vient de publier son top 10 des innovations 2021.

Le nord-ouest de la France s’avère être le territoire le plus dynamique de la filière vrac en termes de nombre d’acheteurs et de fournisseurs ou encore de densité de magasins par habitant. C’est l’un des enseignements d’une étude sur le développement de cet usage en région, commandée par Réseau Vrac à Nielsen et publiée début décembre.

Le marché des produits biologiques marque un recul inédit cette année en grande distribution avec des ventes en baisse de 1,3 % par rapport à l’an passé selon NielsenIQ. Les causes de ce fléchissement : pénétration, fréquence d’achat et développement de l’offre en berne.